Bonolo, phihlello ea lijo le phaello ke litekanyetso tse ka sehloohong tsa ho khetha liphutheloana tsa lijo. Har'a likhetho tse ngata tse fumanehang bakeng sa litsebi tsa lijo tse jeoang le tse potlakileng ke liphutheloana tsa pampiri ea kraft. Tse tsebahalang bakeng sa ho paka lijo le lino, tse mosa tikolohong le tse sebetsang.
Sephutheloana sa pele se atlehileng sa kraft bakeng sa lijo tse bobebe e ne e le mokotlana oa pampiri oa kraft. Qalong o ne o sebelisoa e le mokhoa o mong oa ho sebelisa mekotla ea polasetiki, hamorao o ile oa ipaka e le molekane oa 'nete bakeng sa litsebi tsa lijo tse potlakileng, eseng feela! Ha e le hantle, mekotlana ea pampiri e sootho e matla haholo ebile e tšoarella. Ka hona, mekotlana ea pampiri e sootho e hohela barekisi ba bangata. E ntle bakeng sa ho tsamaisa lino, korosari, le lintho tse ling tse fapaneng, 'me e loketse ho isa lijo le lijo tse ling monyako oa hau. Ha e le hantle, e tšehetsa lihlahisoa tse boima ka lebaka la ho tiea ha eona.
Mekotlana e sootho ea pampiri e sebelisoa liindastering tse ngata tsa litšebeletso tsa lijo, ho kenyeletsoa le mabenkele a ho baka. E na le melemo e mengata bakeng sa bafani ba litšebeletso tsa lijo le basebetsi ba lireschorente:
Mokotlana oa pampiri ea kraft ke sephutheloana sa lijo tsa tikoloho hobane oa bola. Tlhahiso ea oona e kenyelletsa mehloli e fokolang. Ho feta moo, o ka sebelisoa hape. Ka hona, qetellong ea tšebeliso ea oona, o ka sebelisoa ho etsa lirolo tse ncha tsa pampiri. Pampiri ea kraft e boetse e entsoe ka thepa ea tlhaho, e seng chefo. Ka hona, hang ha e sebelisoa, ha e behe kotsing tlhahong. Mokhoa oa tlhahiso ea liphutheloana tsa pampiri ea kraft o mosa tikolohong le tikolohong.
Ho na le mefuta e mengata ea liphutheloana tsa pampiri ea kraft. U ka li lokisa ha ho hlokahala:
Mokotlana o bataletseng oa pampiri ea kraft: o mosesaane haholo, ka linako tse ling o bonaletsa, o sebelisoa ho totobatsa litaba tsa oona. Sephutheloana sena sa mohlala se fumaneha ka mefuta e fapaneng.
- Mokotlana oa pampiri o entsoeng ka maiketsetso o nang le likhutlo tse menoang: o moholo 'me o tiile. Ha o kentsoe holim'a sebaka se bataletseng, o tla its'oara hantle.
– Mekotlana ea pampiri ea maiketsetso e nang le mehele: Mehele e ka ’na ea sothoa, ea sehoa, ea batalla, kapa ea khoeletsoa. E ka sebelisoa ho tsamaisa lihlahisoa tse ngata.
E etselitsoe baapehi, pokello ena ea mahobe/li-pastry e kenyelletsa liphutheloana tse ngata tsa lijo tsa kraft! Ha e le hantle, liphutheloana tsa pampiri ea kraft li fana ka mefuta e fapaneng ea ts'ebeliso e loketseng litlhoko tsa litsebi. Ho tloha ho lokiseng ho isa thekisong, ho kenyeletsoa le polokelo, pampiri ena ea tikoloho e loketse li-baguette, li-sandwich, li-pastry, li-wraps, lisalate, li-pastry, lino le li-menu tsa ho ja.
Nako ea poso: Pulungoana-03-2022
